武岗镇人大:共同守护校园“舌尖上的安全”
时间:2024-12-13 14:07:47
来源:中安在线
为推进校园食品安全监管工作走深走实,切实保障广大师生的饮食健康与安全,近日,全椒县武岗镇人大主席团组织部分人大代表,联合食品安全工作人员,在辖区内开展校园食品安全检查工作。
在食堂后厨,人大代表仔细查看边角区域,检查食材新鲜度、存储环境、操作烹饪台等情况,认真查阅采购进货清单、食品检验报告、人员健康证等资料,询问从业人员培训、自查自纠、公示公开等工作,全方位了解校园食品安全落实情况。
随后,人大代表和检查人员向食堂负责人宣传食品安全相关法律法规,要求压实主体责任,严格把好食品原料进货查验、生产加工、运输等环节,确保食材可以快速准确地追溯到源头,自觉提升食品安全防范意识,保障师生的饮食安全。
检查结束后,人大代表与师生开展座谈,“面对面”沟通交流,更加直观了解校园食品安全落实情况,收集师生反馈的意见和建议,为后期改进监管工作提供依据。同时开展“反对浪费崇尚节约”宣传活动,促进全校师生养成节约粮食、科学饮食的良好习惯。
下一步,武岗镇人大主席团将持续关注校园食品安全工作,充分发挥人大监督作用,共同构建起严密的校园食品安全“防护网”。(丁文杰、汤建辉)